Hoppa till innehåll
Hem » Catering

Catering

Cateringmeny

Mac´n´cheese

Krämig pastagratäng med ostsås

Glaserade seitanspjäll
Hemmagjorda seitanspjäll med het & rökig barbecueglaze

Paj med rökt tofu
Småpajer med rökt tofu & osttopping

Rostad pumpasallad med tofu misozuke
Rostad pumpa, vår hemmagjorda tofu misozuke, rostade kikärter & pumpafrö

Marinerade champinjoner eller marinerade oliver (du väljer!)
Ugnsbakade och marinerade champinjoner med lök, persilja & rosépeppar. Alternativt: marinerade gröna mammoutholiver & svarta kalamataoliver.

Grönsallad
Balsamvinägrette
Surdegsbröd
Smör

Allt är självklart veganskt!

Pris: 299 kr per person.
Minsta antal: 10 portioner.
Maila order@blackbirdvegan.se för förfrågan! Hör gärna av dig i god tid.

Vi erbjuder också ostbrickor.

Ostbrickan, 289 kr, är lämplig till 6 personer som en liten förrätt/efterrätts-ostbricka.
Vègre (krämig dessertost)
Rökt ost, vaxad i svart
Hårdost med aprikos & karmalliserad rödlök, vaxad i rött
Hembakt fröknäcke
Surdegsbröd
Kex med örter & svartpeppar
Lingon- & rödlöksmarmelad
Färsk frukt

Minipajer med rökt tofu & osttopping

Marinerade champinjoner & pumpasallad med tofu misozuke

Ostbricka med 3 av våra egna ostar