Våren och sommarens cateringmeny:
Potatissallad
Med majonnäs, selleri & gurka
Lycklingspett med örter, vitlök & citron
Våra hemmagjorda seitan-lycklingspett med marinad med örter, vitlök & citron. Goda varma. (Innehåller gluten)
Vetesallad med dillpesto & grönsaker (Innehåller gluten)
Marinerade morötter med rosépeppar & persilja
Friterad tofu i barbecuesås
Tofupuffar i en rökig sötstark sås. God varm.
Tzatziki
Grönsallad
Surdegsbröd (Innehåller gluten)
Smör
Cateringbuffén
Lycklingspett
Vetesallad med dillpesto
Allt är självklart veganskt!
Pris: 299 kr per person.
Minsta antal: 10 portioner.
Maila order@blackbirdvegan.se för förfrågan! Hör gärna av dig i god tid.
Vi erbjuder också ostbrickor.
Ostbrickan, 289 kr, är lämplig till 6 personer som en liten förrätt/efterrätts-ostbricka.
Vègre (krämig dessertost)
Rökt ost, vaxad i svart
Hårdost med aprikos & karmalliserad rödlök, vaxad i rött
Hembakt fröknäcke
Surdegsbröd
Kex med örter & svartpeppar
Marmelad efter säsong & tillgång
Färsk frukt & grönt
Ostbricka med 3 av våra egna ostar